Journée de l’Excellence de la Formation professionnelle et technique:
Le groupe d’apprenants du Centre de Formation Professionnelle (CFP) de Diofior, composé de 7 jeunes motivés, s’est distingué lors de la Journée de l’Excellence de la Formation Professionnelle et Technique (FPT) dans la région de Fatick grâce à son projet ambitieux de transformation de produits locaux 🌾🍹🍠.
Porté par Amy Thior, leur porte-parole, le groupe aspire à valoriser les fruits et légumes de la région en les transformant en jus, compost et chips. Leur objectif : créer une activité prospère tout en luttant contre le gaspillage alimentaire, car chaque année, de nombreux produits se perdent faute d’infrastructures de transformation.
« Nous voulons participer au développement du pays tout en préservant nos ressources locales. Si nous gagnons au niveau national, nous pourrons enfin concrétiser notre projet qui reste encore à l’état d’idée faute de moyens », confie Amy Thior.
💪🏽 Ce groupe incarne l’esprit d’initiative, d’innovation et de responsabilité environnementale qui anime la jeunesse sénégalaise au service du développement durable.
